IAEA Regional Meeting on Sampling for Food Microbiology Testing and Review of Relevant SOPs/Protocols

Maribor, 3.–5. december 2025

Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano (NLZOH) v Mariboru med 3. in 5. decembrom 2025 gosti regionalno srečanje pod okriljem Mednarodne agencije za jedrsko energijo (IAEA). Dogodek je namenjen izmenjavi znanja na področju vzorčenja za mikrobiološko testiranje hrane ter pregledu standardnih operativnih postopkov in protokolov.

Udeleženci

Na srečanju sodelujejo strokovnjaki iz številnih držav: Albanija, Armenija, Azerbajdžan, Bosna in Hercegovina, Bolgarija, Hrvaška, Grčija, Madžarska, Kirgizistan, Črna gora, Poljska, Portugalska, Romunija in Slovenija.

Program

• Sreda, 3. december – otvoritvena predavanja in strokovne razprave na NLZOH v Mariboru
• Četrtek, 4. december – strokovni ogled Luke Koper, s poudarkom na logistiki in nadzoru v prehranski verigi
• Petek, 5. december – zaključna predavanja in povzetki na NLZOH v Mariboru

Pomen dogodka

Srečanje predstavlja pomemben korak k usklajevanju metodologij in harmonizaciji protokolov za mikrobiološko testiranje hrane v regiji. Standardizirani postopki so ključni za zagotavljanje primerljivosti rezultatov, krepitev zaupanja med državami ter izboljšanje varnosti hrane za prebivalce.

NLZOH je ponosen, da lahko gosti tako pomemben dogodek, ki povezuje strokovnjake iz različnih držav in prispeva k razvoju ter krepitvi regionalnega sodelovanja na področju mikrobiologije hrane.