Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
objave
javne-objave
Lupa

Analiza vzorcev sirupa za 2. Medgeneracijski festival bezga

Hortikulturno društvo Maribor je skupaj s projektnimi partnerji, med njimi NLZOH, izvedlo 2. Medgeneracijski festival bezga – Maribor 2021. Festival temelji na medgeneracijskem sodelovanju in učenju, ki zagotavlja prenos, izmenjavo znanja in izkušenj ter solidarno pomoč med generacijami.

Prostovoljke in prostovoljci Hortikulturnega društva Maribor so v mesecu juniju na obronkih Urbana in okoliških hribih nabrali bezgove cvetove ter jih dostavili k sodelujočim mariborskim domovom za starejše. Tam so za ta namen sestavljene skupine stanovalcev, na podlagi obstoječih receptur, pripravile bezgov sirup in ga postregle ostalim stanovalcem domov.

Preizkušanje bezgovega soka.

Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano (NLZOH) je izvedel mikrobiološko analizo vzorcev bezgovega sirupa, ki so ga pripravili v sodelujočih domovih za starejše. Analiza je pokazala, da v sirupu ni zdravju škodljivih mikroorganizmov.

Storitve
Kakovost
Iskanje
O nas
Lokacije
Skip to content